小小维生素有大用 维生素提取应用纳滤膜分离技术

　　作为维持人体生命活动必需的一类有机物质，维生素是保持人体健康的重要活性物质。虽然人体对维生素的需求量很小，但它在体内起着非常大的作用，一旦缺乏维生素，人体容易出现维生素缺乏症，直接影响人体正常的新陈代谢功能。一般来说，人体内的维生素可以通过食物补充，但如果缺乏严重，就需要药物来配合食物达到相辅相成的作用。

　　不同的维生素的功效可能会有区别，比如维生素D有着明显的促进钙质吸收和利用的功效，维生素C又有着很强的抗氧化、清除自由基、抗衰老的功效，维生素A能够很好地保护视力，维生素E能够促进很多抗氧化物质的清除。

　　目前，传统的维生素提取工艺主要有两种：莱氏法和两步发酵法，采用这两种方法提取维生素，然后再使用加热沉淀法去除发酵液中的杂质。这种方式会造成树脂表面污染严重，导致交换容量下降。还需要加热能耗较大，而且会使部分营养流失，产水的废水量也十分大。

　　打破传统工艺的弊端，采用纳滤膜分离技术在提取维生素过程中得到了有效应用，经过试验对维生素的分离提取效果非常好。纳滤膜分离技术是一种新型高效的分离技术，以纳滤膜为主体处理工艺，产品收率高，废水处理量低。此外，纳滤膜分离技术可以在较低的操作压力下实现对物料的脱盐和浓缩同时进行，且生产周期短，脱盐更彻底，产品纯度高，产品质量稳定性好。

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　　编辑：柒柒 技术：星星